Zu einem festen Bestandteil in Worms zählt seit nun einigen Jahren die Vinovation in der "Kapelle" des Parkhotels Prinz Carl. So konnte auch dieses Jahr im April im Rahmen einer offenen Probe verschiedene Gutsweine verkostet werden und der Gaumen auf das Zusammenspiel von Wein und Schokolade, sowie ausgewählten Käsesorten getestet werden. Neben den renomiertesten Weingütern der Region, präsentierten wir edle und ausgefallene Schokoladen, die auf die unterschiedlichen Weinsorten im Vorfeld mit den Winzern exakt abgestimmt wurden.

Immer wieder sehr beliebt bei den etwa 1000 Besuchern ist unsere "Blindverkostung". Hierbei müssen bei verbundenen Augen verschiedene Schokoladensorten erschmeckt werden. Für die sensible Beanspruchung der Geschmacksnerven werden am Ende der Veranstaltung leckere Präsente unter den Teilnehmer verlost.